2021 年牛价预测：上涨还是下跌？最新牛价！

由于今年猪肉价格一直在上涨，很多人会吃猪肉而不是其他肉类，其中牛肉很受消费者欢迎。据了解，今年牛肉价格受生猪价格影响，也有小幅上涨。对于养牛户来说，预测牛的价格是一件非常重要的事情。那么2021年牛市价格预测是什么样的呢？是涨还是跌？

一、2021年牛价预测

现在牛价已经涨到了一个高点，很多人说明年牛价肯定会下跌，有的朋友更以为会下跌。但是，大跌幅是多少？这个不说了。说没有标准显然是不恰当的。有专家表示，明年牛价肯定会下跌，但大跌的可能性不大，因为没有大跌的基础。预计未来五年国内肉牛产业仍将具有广阔的投资前景和巨大的发展潜力。主要原因如下：

1.首先，中国严控走私，肉类走私大幅减少。此外，进口肉类受贸易战和新冠疫情影响，势必对国内市场产生负面影响。对牛肉的需求增加推高了价格。

2.第二，猪瘟导致我国生猪产能恢复。猪肉短缺直接拉动了牛肉的消费，加速了牛肉在中国家庭中的普及。

3.第三，预计疫情结束后，肉类消费将分阶段释放，消费升级，牛肉需求增加，导致价格上涨。

虽然2021年牛肉价格看涨，但不要过度看好2021年的肉牛市场，先观望，了解行情，谨慎填栏。

三、2021年养牛有哪些风险？

1.风险一：外部竞争

由于去年该国因猪瘟导致生猪短缺，因此开始增加猪肉和牛肉的进口牛价会暴跌，甚至加拿大牛肉。允许进口，其他传统牛肉进口商也有所增加。现在国产牛肉都卖四十、五十牛价会暴跌，现在进口的牛肉和国产牛肉差不多，这无疑会打压国产牛农。

2.风险 2：成本增加

今年养牛成本也明显增加，行情不如去年。首先，小牛的价格上涨了，大家可以体验一下。本地牛的价格比去年涨了一两千元，品种牛的价格涨了三四千元。

3.风险三：下行压力

去年牛价很高，养牛户赚了很多钱。虽然目前牛价仍处于高位，部分品种的牛还能卖到18元左右，但牛价下行压力存在，这是大趋势。

三、今日最新牛价

平阴县肉牛批发价3800元/头；济南长清区牛批发价3500元/头；长沙县改良牛批发价4500元/头；安格斯牛批发价3600元/头；吉安市太和县本地黄牛批发价6000元/头；佳木斯市华南县杂交牛批发价3300元/头；淮南市丰台县黑白奶牛批发价5700元/头。

总之，今年的养牛市场不太好。建议想挤满摊子的人稍等片刻，不要聚在一起买小牛凑热闹。